Graupert Zweigelt N.S.A. - Meinklang


Beschrijving

Graupert betekent "wild" is het in Burgenland gesproken dialect. Wild staat in dit geval voor het feit dat de wijnranken tijdens het seizoen niet worden gesnoeid waardoor er dus een zeer wilde wijngaard is. De plant krijgt hierdoor kleine open trossen die zeer extractrijk zijn. De schillen van deze Zweigelt blijven tijdens de vinificatie 4 weken meeweken daardoor een volledige overdracht van smaak en geurstoffen. Er worden geen gisten aan toegevoegd en ook maakt men géén gebruik van sulfieten in de wijngaard en tijdens de productie.

Type: Stil
Druivenras: Zweigelt
Land: Oostenrijk
Streek: Burgenland
Oogstjaar: 2015
Afsluiting: Kurk
Smaaktype: Verfijnd
Inhoud: 0.75
Serveertemperatuur: 15 tot 17 graden

Prijs vanaf € 17,25